校内实验室：
2003 年在校内建有一个专门用于酒店管理专业实践教学的模拟酒店。实验室设有中餐服务实训室、西餐服务实训室、酒吧、餐饮服务准备间， 配有专门的电脑、投影仪、 DVD 碟机， 确保了学生餐饮服务与管理实践性教学条件，并取得了良好的教学效果。
校外实践基地
围绕本专业的实践教学，我们已经与北京、广东、江苏、山东等地 20 多家企业建立了良好的合作关系，并且与孝感地区各酒店开展了长期的合作，这些为学生提供了全真的实践环境，满足了实践教学的需要。
范围 |
实训基地名称 |
合作形式 |
省外 |
北京汉华国际饭店 |
毕业实习 |
北京丽晶酒店 |
毕业实习 |
北京汉华饭店 |
毕业实习 |
北京天坛饭店 |
毕业实习 |
广东东莞御景湾大酒店 |
毕业实习 |
广东东莞喜来登大酒店 |
毕业实习 |
江苏、山东等酒店 |
毕业实习 |
省内 |
武汉香格里拉大酒店 |
教学见习、工学交替、假期顶岗实践 |
孝感乾坤大酒店 |
教学见习、工学交替、假期顶岗实践 |
孝感鹤展大酒店 |
教学见习、工学交替、假期顶岗实践 |
孝感观音湖卓洲山庄 |
教学见习、工学交替、假期顶岗实践 |
孝感应城汤池风景区 |
教学见习、工学交替、假期顶岗实践 |
孝感其它各酒店 |
教学见习、工学交替、假期顶岗实践 |
部分实训基地：
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当前位置：
湖北职业技术学院旅游与酒店管理系 版权所有
地址：湖北孝感市玉泉路17号